个人简介
主要研究领域:餐旅行业与企业管理,美食旅游,研学旅行等。 广东第二师范学院烹饪与营养专业(餐饮管理)副教授,高级人力资源管理师,企业管理咨询顾问师;有政府机关、省属国企、管理咨询、高校等工作经历。任广东省本科高校旅游管理教指委委员、广东省旅游景区质量等级评定委员会、广东省社会科学院旅游研究所特约研究员多个协会顾问、是广东旅游竞争力评价研究中心专家顾问、广州市重大行政决策论证专家。
先后主持了省级课题3项、市级课题5项,以及地方政府委托的旅游规划和策划等研究课题一批,研究方向和内容包括了区域旅游资源开发与规划,修学旅游以及饮食文化等,先后发表论文约40篇,主持省级课题3项、市厅级和横向课题10多项,获得了省市院级科研成果奖励3项,其中,他主持的《“中国爱乡”:张竞生故居文化公园旅游开发总体规划》和《潮汕大佛既潮汕文化创意产业园区概念规划》入选了2012年广东省高校学科建设自主创新成果展,那是全省普通地方高校为数不多的几个入选成果之一。
先后主持了省级课题3项、市级课题5项,以及地方政府委托的旅游规划和策划等研究课题一批,研究方向和内容包括了区域旅游资源开发与规划,修学旅游以及饮食文化等,先后发表论文约40篇,主持省级课题3项、市厅级和横向课题10多项,获得了省市院级科研成果奖励3项,其中,他主持的《“中国爱乡”:张竞生故居文化公园旅游开发总体规划》和《潮汕大佛既潮汕文化创意产业园区概念规划》入选了2012年广东省高校学科建设自主创新成果展,那是全省普通地方高校为数不多的几个入选成果之一。
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企业管理咨询顾问师 广东省社会科学院特约研究员 广东省潮菜文化研究会高级顾问 广东商学院兼职硕士生导师、客座教授 广东第二师范学院副教授 广东第二师范学院生物与食品工程学院副院长